ได้รับการรับรอง ISO

เครื่องทำแผ่นขนมไข่และแผ่นฮอว์ธอร์นกรอบ

เครื่องขึ้นรูปแผ่นและขนมกรอบอัตโนมัติแบบโรตารี YT-02DP

UD ผลิต YT-02DP เป็นเครื่องทำแผ่นขนมไข่และแผ่นฮอว์ธอร์นกรอบอัตโนมัติแบบโรตารี โดยหยอดแป้งเหลว อบแผ่นแบนผ่านสถานีงานที่หมุนเวียน และนำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกจากเครื่อง เครื่องรุ่นนี้ยังรองรับการผลิตแผ่นแพนเค้ก แผ่นฮอว์ธอร์น แพนเค้กตาข่ายขนาดเล็ก และแพนเค้กทรงกลมขนาดเล็กในโรงงาน.
  • กำลังการผลิตตามโบรชัวร์ประมาณ 8,000 ชิ้น/ชั่วโมง
  • 2700 × 2100 × 1500 mm
  • ไฟฟ้า 3 เฟส 380 V
  • สั่งซื้อขั้นต่ำ 1 ชุดเครื่องจักร
ขอให้ตรวจสอบการตั้งค่าเครื่องจักร YT-02DP
เครื่องขึ้นรูปแผ่นและขนมกรอบอัตโนมัติแบบโรตารี YT-02DP

ภาพรวม YT-02DP

หากประเภทผลิตภัณฑ์ไม่ตรงกับเครื่อง อาจเกิดความเสี่ยงในการตั้งค่าเครื่องจักร เพราะตัวเลขกำลังการผลิต 8,000 ชิ้น/ชั่วโมงในโบรชัวร์ไม่ได้บอกว่าตัวอย่างที่ส่งมาจะหลุดออกจากแผ่นอบได้เรียบร้อยหรือไม่ การตรวจสอบของ UD จะพิจารณาตัวอย่าง รายการระบบสาธารณูปโภค และแผนการตรวจรับควบคู่กับเครื่องจักรที่ระบุในใบเสนอราคาเดียวกัน.

กระบวนการแบบโรตารี หยอดแป้ง อบ และนำผลิตภัณฑ์ออกจากเครื่องโดยอัตโนมัติ
กำลังการผลิตตามพิกัด ประมาณ 8,000 ชิ้น/ชั่วโมง ขนาดเครื่องจักร 2700 × 2100 × 1500 mm
ระบบไฟฟ้า ไฟฟ้า 3 เฟส 380 V ตามโบรชัวร์ ลมอัด 0.4–0.7 MPa
ข้อมูลเริ่มต้นสำหรับใบเสนอราคา ตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและขนาดที่ต้องการ

ความสามารถในการขึ้นรูปและอบแบบโรตารี

YT-02DP ขึ้นรูปแต่ละชิ้นจากแป้งเหลวโดยตรงบนแท่นหมุนที่มีหลายสถานีงาน ไม่ใช่เครื่องหั่นไข่ที่ปรุงสุกแล้ว ต้องตรวจสอบการหยอดแป้ง การให้ความร้อน และการนำผลิตภัณฑ์ออกจากแผ่นอบร่วมกัน เพราะการเปลี่ยนสูตรส่วนผสมส่งผลต่อการแผ่แป้งเหลวให้ทั่ว การอบ และการนำผลิตภัณฑ์ออกจากแผ่นอบพร้อมกัน.

การหยอดแป้งเหลวอัตโนมัติ

ขั้นตอนป้อนแป้งเหลวที่เตรียมไว้จะจ่ายลงในรูปแบบแผ่นกลมหรือแผ่นแบนที่เลือก วิศวกรของเราจะปรับแนวทางการป้อนให้เหมาะกับกลุ่มสูตรส่วนผสมและตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ส่งมา ก่อนอนุมัติการตั้งค่าเครื่องจักร.

การอบแบบโรตารีหลายสถานีงาน

ผังการจัดวางเครื่องจักรแบบหมุนพาผลิตภัณฑ์ผ่านตำแหน่งให้ความร้อนที่ควบคุมได้ สี เนื้อสัมผัส และกระบวนการให้ความร้อนที่ต้องการจะเป็นตัวกำหนดแผนการตรวจสอบ.

การนำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกจากเครื่องโดยอัตโนมัติ

ขั้นตอนนำผลิตภัณฑ์ออกจะย้ายชิ้นที่ขึ้นรูปแล้วออกจากตำแหน่งอบ โดยตรวจสอบลวดลายบนผิว ความหนา และการหลุดออกจากแผ่นอบร่วมกัน แทนที่จะพิจารณาเป็นการตั้งค่าแยกส่วน.

ระบุขอบเขตการใช้งานในอุตสาหกรรมให้ชัดเจน

เครื่องนี้ผลิตขึ้นสำหรับทำแผ่นกลมแบนและแผ่นแบนในระดับโรงงาน ไม่ใช่กระทะทำอาหารเช้าแบบตั้งโต๊ะ เครื่องทำแซนด์วิช เครื่องปรุงไข่ในครัว เครื่องนึ่ง เครื่องทอดไข่เจียว หรือเครื่องแปรรูปไข่ต้มสุก.

ประเภทผลิตภัณฑ์ที่รองรับและการตรวจสอบข้อมูลตั้งต้น

ผู้ซื้อควรกำหนดผลิตภัณฑ์ปัจจุบันและแผนผลิตภัณฑ์ในอนาคตก่อนเปรียบเทียบตัวเลขกำลังการผลิตที่แสดงเด่นในโบรชัวร์ การตรวจสอบเดียวกันนี้ครอบคลุมวัสดุที่ใช้ผลิตเครื่อง การเข้าถึงส่วนที่สัมผัสอาหาร และพฤติกรรมของสูตรส่วนผสม โดยตัวเลขกำลังการผลิตในโบรชัวร์ที่สูงกว่าไม่อาจใช้แทนการทดสอบกับตัวอย่างได้.

แผ่นแพนเค้ก

ส่งตัวอย่างพร้อมระบุเส้นผ่านศูนย์กลาง ความหนา ลวดลายบนผิว สี และเนื้อสัมผัสที่ต้องการ ระบุด้วยว่าแผ่นแพนเค้กจะบรรจุในสภาพแบน พับ หรือส่งต่อไปยังกระบวนการอื่น.

แผ่นฮอว์ธอร์นหรือแผ่นฮอว์ธอร์นกรอบ

ระบุกลุ่มสูตรส่วนผสมฮอว์ธอร์น พฤติกรรมของส่วนผสมที่เป็นของแข็ง รูปทรงชิ้นงานที่ต้องการ และจุดสิ้นสุดของการทำให้แห้งหรือการให้ความร้อนที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์จากผลไม้ชนิดอื่นอาจต้องตรวจสอบการป้อน การนำผลิตภัณฑ์ออก และการทำความสะอาดต่างออกไป.

แพนเค้กตาข่ายขนาดเล็ก

ส่งข้อมูลลวดลายตาข่าย เส้นผ่านศูนย์กลางของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป และลักษณะช่องเปิดที่ยอมรับได้ ตัวอย่างจะช่วยบอกว่ารูปทรงผิวที่วางแผนไว้กับการไหลของแป้งเหลวสามารถใช้การตั้งค่าเครื่องจักรเดียวกันได้หรือไม่.

แพนเค้กทรงกลมขนาดเล็ก

ระบุน้ำหนัก เส้นผ่านศูนย์กลาง ความหนาที่ต้องการ และการส่งต่อไปบรรจุในกระบวนการถัดไป การตรวจสอบยังบันทึกด้วยว่าแต่ละชิ้นต้องคงความยืดหยุ่นหรือกรอบเมื่อผลิตเสร็จ.

ข้อมูล 11 รายการเพื่อการตรวจสอบที่มีประโยชน์

  • ตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและกลุ่มสูตรส่วนผสม
  • การระบุสารก่อภูมิแพ้และข้อกำหนดการเปลี่ยนงานผลิต
  • เส้นผ่านศูนย์กลาง ความหนา น้ำหนัก และลวดลายบนผิวที่ต้องการ
  • สี เนื้อสัมผัส และอัตราการผลิตที่ต้องการ
  • กระบวนการด้านเวลาและอุณหภูมิที่ต้องการ และการส่งต่อไปบรรจุ
<!DOCTYPE html> ภาพหลักแสดงข้อมูลจำเพาะทางเทคนิคของ YT-02DP
YT-02DP

รูปแบบแผ่นกลม ลวดลายบนผิว และขอบเขตการตั้งค่าเครื่องจักร

การเปลี่ยนรูปแบบผลิตภัณฑ์อาจส่งผลต่อถาดหรือแผ่นอบ ปริมาณแป้งที่หยอด ระยะเวลารับความร้อน และการนำผลิตภัณฑ์ออก จึงต้องเสนอราคาสำหรับเส้นผ่านศูนย์กลางที่กำหนดเองควบคู่กับการตัดสินใจเรื่องการป้อนแป้ง การอบ และการนำผลิตภัณฑ์ออกที่เกี่ยวข้องกัน.

ภาพข้อมูลจำเพาะทางเทคนิคของ YT-02DP
รูปแบบผลผลิต กระบวนการผลิต การตัดสินใจเรื่องการตั้งค่าเครื่องจักร
แผ่นกลมแบน หยอดแป้ง อบแบบโรตารี และนำผลิตภัณฑ์ออก เส้นผ่านศูนย์กลาง ความหนา ลักษณะผิว และเนื้อสัมผัส
แผ่นกลมลายตาข่าย พื้นผิวขึ้นรูปลวดลายร่วมกับการอบแบบโรตารี รูปทรงลวดลาย การไหล และการหลุดออกจากแผ่นอบ
แผ่นฮอว์ธอร์นหรือแผ่นฮอว์ธอร์นกรอบ การหยอดส่วนผสมสูตรผลไม้และการให้ความร้อนแบบควบคุม พฤติกรรมของสูตรส่วนผสม เป้าหมายการให้ความร้อน และขอบเขตการทำความสะอาด
แผ่นห่อทรงสี่เหลี่ยมหรือแผ่นห่อต่อเนื่อง ระบบขึ้นรูปแผ่นและลำเลียงที่ต่างออกไป พิจารณาสายการผลิตแผ่นห่อเมื่อผลิตภัณฑ์ตัวอย่างที่ต้องการไม่ใช่แผ่นกลมที่ขึ้นรูปแบบโรตารี

ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิคของ YT-02DP

ตัวเลขเหล่านี้เป็นค่าปัจจุบันในโบรชัวร์ของ YT-02DP ให้ใช้กำลังการผลิตตามพิกัดเป็นตัวเลขสำหรับวางแผน จนกว่าจะเดินเครื่องทดสอบยืนยันด้วยสูตรการผลิต ขนาด และตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ตกลงกัน.

รายการ ค่าตามโบรชัวร์ของ YT-02DP สิ่งที่ผู้ซื้อต้องตรวจสอบ
ขนาดเครื่องจักร 2700 × 2100 × 1500 มม. (106.3 × 82.7 × 59.1 นิ้ว) ยืนยันทางเข้าออก ระยะเผื่อสำหรับการใช้งาน และพื้นที่สำหรับงานบริการ
กำลังไฟฟ้าสำหรับทำความร้อน 9 × 2.5 kW ยืนยันกำลังไฟฟ้าติดตั้งและรูปแบบระบบให้ความร้อน
กำลังไฟฟ้าระบบขับเคลื่อน 1.5 kW ยืนยันขอบเขตระบบขับเคลื่อนและตู้ควบคุม
แหล่งจ่ายไฟ ไฟฟ้า 3 เฟส 380 V ยืนยันแรงดันไฟฟ้าและความถี่ของโรงงาน ระบบป้องกัน และขั้นตอนการอนุมัติในพื้นที่
แรงดันลมที่ต้องการ 0.4–0.7 MPa ยืนยันกำลังจ่ายลมอัดแห้งที่จุดต่อเข้าเครื่อง
น้ำหนักสุทธิ 900 kg (ประมาณ 1,984 lb) ยืนยันน้ำหนักบรรทุกที่พื้นรองรับได้และเส้นทางขนย้าย
กำลังการผลิตตามพิกัด ประมาณ 8,000 ชิ้น/ชั่วโมง ทดสอบยืนยันกับสูตรการผลิต ขนาด และตัวอย่างที่อนุมัติ

การตรวจสอบระบบไฟฟ้าสำหรับสหรัฐอเมริกา

ต้องระบุระบบสาธารณูปโภคที่มีและสภาพแวดล้อมการใช้งานในข้อมูลจำเพาะของเครื่องจักร OSHA 29 CFR 1910.303 กำหนดให้พิจารณาแรงดันไฟฟ้า ความสามารถในการรองรับกระแสไฟฟ้า ลักษณะการใช้งาน ป้ายกำกับ และพิกัดทางไฟฟ้าในการประเมินความเหมาะสม ดังนั้นการตรวจสอบสถานที่ของเราจึงบันทึกแหล่งจ่ายไฟของโรงงานและขั้นตอนการอนุมัติก่อนสรุปการตั้งค่าเครื่องจักร.

การตั้งค่าเครื่องจักร ราคา และระยะเวลาดำเนินการ

ตัวอย่างที่อนุมัติ พื้นผิวขึ้นรูป การตั้งค่าเครื่องจักรสำหรับป้อนแป้ง ขอบเขตระบบไฟฟ้า แผนการตรวจรับ และขอบเขตการจัดส่ง ล้วนมีผลต่อราคา ใบเสนอราคาที่เป็นลายลักษณ์อักษรจะผูกการตัดสินใจเหล่านี้ไว้กับการตั้งค่าเครื่องจักรที่ระบุชัดเจน ไม่ใช่ราคาทั่วไปของเครื่องจักร.
ขอใบเสนอราคาสำหรับการตั้งค่าเครื่องจักร YT-02DP ➔
ปัจจัยที่มีผลต่อใบเสนอราคา
สิ่งที่เปลี่ยนแปลง
ข้อมูลที่ใช้สรุปข้อกำหนด
รูปแบบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
รูปทรงแผ่นอบ ถาด หรือพื้นผิวขึ้นรูป
ตัวอย่างที่อนุมัติและขนาดเป้าหมาย
สูตรส่วนผสมและพฤติกรรมขณะป้อน
การตั้งค่าการหยอดและกระบวนการผลิต
กลุ่มสูตรส่วนผสมและวัตถุดิบสำหรับการทดลองผลิต
ระบบไฟฟ้าและระบบสาธารณูปโภค
ขอบเขตระบบควบคุม จุดเชื่อมต่อ และงานที่สถานที่ติดตั้ง
รายการระบบสาธารณูปโภคของโรงงาน
แผนการตรวจรับ
การทดลองผลิต บันทึก และเกณฑ์อนุมัติให้ผ่าน
ตัวอย่างที่ลงนามรับรองและรายการตรวจสอบการทดสอบ
ขอบเขตการจัดส่ง
การบรรจุ ค่าขนส่ง และการจัดการที่ปลายทาง
ปลายทางและเงื่อนไขในใบเสนอราคา

เงื่อนไขทางการค้า

  • เราจะตอบกลับเบื้องต้นหรือส่งแนวทางภายใน 24 ชั่วโมงทำการ.
  • ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำเริ่มที่ 1 ชุดเครื่องจักร.
  • ชำระเงินมัดจำ 30% และยอดคงเหลือ 70% โดยใบเสนอราคาจะยืนยันเงื่อนไขที่ต้องชำระยอดคงเหลือ.

กำหนดการผลิต

  • กำหนดการผลิตใช้เวลาสูงสุด 45 วันทำการหลังยืนยันคำสั่งซื้อและข้อมูลจำเพาะ.
  • ต้องยืนยันการตั้งค่าเครื่องจักรและเกณฑ์การตรวจรับก่อนจัดกำหนดการ.
  • ระยะเวลาขนส่งและการติดตั้งที่สถานที่จะระบุขอบเขตแยกต่างหากในใบเสนอราคา.

การตรวจสอบกระบวนการและเอกสารการจัดส่ง

21 CFR 117.40 กำหนดให้อุปกรณ์ที่สัมผัสอาหารสามารถทำความสะอาดได้อย่างเพียงพอ และ 21 CFR 117.35 กำหนดให้ทำความสะอาดบ่อยพอที่จะป้องกันการสัมผัสข้ามของสารก่อภูมิแพ้และการปนเปื้อน ข้อกำหนดเหล่านี้ใช้กำหนดข้อมูลสำหรับใบเสนอราคา ไม่ได้พิสูจน์สมรรถนะของเครื่องจักรรุ่นใดรุ่นหนึ่ง.

กำหนดขอบเขตการควบคุมอันตราย.

เริ่มจากกลุ่มสูตรส่วนผสม ไข่หรือสารก่อภูมิแพ้อื่น มาตรการควบคุมที่ต้องใช้ และเกณฑ์ยอมรับที่วัดได้.

ตรวจสอบการเข้าถึงส่วนที่สัมผัสอาหาร.

ไล่ตรวจทุกพื้นผิวในขั้นตอนหยอดแป้ง ขึ้นรูป อบ นำผลิตภัณฑ์ออก และลำเลียง ที่ต้องทำความสะอาดหรือตรวจสอบ.

กำหนดวิธีเปลี่ยนงานผลิต.

กำหนดลำดับการถอดชิ้นส่วนและทำความสะอาด บันทึกการตรวจสอบที่ต้องมี และเงื่อนไขสำหรับเริ่มผลิตอีกครั้ง.

สรุปเกณฑ์การตรวจรับด้านความร้อน.

ระบุกระบวนการด้านเวลาและอุณหภูมิ ตำแหน่งวัด เครื่องมือวัด และเกณฑ์อนุมัติให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปผ่าน.

จัดทำบันทึกการจัดส่งให้ครบถ้วน.

ใบกำกับสินค้าทางการค้าและหนังสือรับรองถิ่นกำเนิดสินค้าจะจัดส่งไปพร้อมคำสั่งซื้อ.

การตรวจสอบต้องเจาะจงตามผลิตภัณฑ์

21 CFR 117.135 แยกการควบคุมกระบวนการ สารก่อภูมิแพ้ และการสุขาภิบาลออกจากกัน ส่วน 21 CFR 117.165 กล่าวถึงกิจกรรมและบันทึกการตรวจสอบ หลักการเหล่านี้ช่วยจัดโครงสร้างข้อมูลที่ผู้ซื้อต้องให้ แต่แผนความปลอดภัยอาหารและการทวนสอบกระบวนการขั้นสุดท้ายยังต้องกำหนดให้ตรงกับสถานที่ อาหาร และการตั้งค่าเครื่องจักรที่อนุมัติ.

×

จากตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสู่การตั้งค่าเครื่องจักรที่อนุมัติ

ตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นเกณฑ์อ้างอิงหลักสำหรับรูปแบบและการตรวจรับ ใบเสนอราคาจะบันทึกการตั้งค่าเครื่องจักร ระบบสาธารณูปโภค และขอบเขตการตรวจสอบที่จำเป็นต่อการผลิตให้ตรงกับตัวอย่างนั้น.

การตรวจสอบจากตัวอย่างสู่การตั้งค่าเครื่องจักร

การตรวจสอบและการทดสอบการยอมรับต้องอยู่ในข้อมูลจำเพาะเดียวกับตัวอย่าง ระบบสาธารณูปโภค และเป้าหมายกระบวนการ ให้สรุปทั้งหมดพร้อมกันก่อนเริ่มผลิต.
ตัวอย่าง กลุ่มสูตรการผลิต ตรวจสอบรูปแบบผลิตภัณฑ์ ระบบสาธารณูปโภค แผนการตรวจสอบ ใบเสนอราคาที่เป็นลายลักษณ์อักษร

ส่งตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป.

ส่งตัวอย่างผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ กลุ่มสูตรส่วนผสม และอัตราการผลิตที่ต้องการ.

กำหนดเกณฑ์การตรวจรับที่วัดได้.

กำหนดเส้นผ่านศูนย์กลาง ความหนา น้ำหนัก ลวดลาย สี เนื้อสัมผัส และการส่งต่อไปบรรจุที่ยอมรับได้.

ตรวจสอบความเสี่ยงของกระบวนการ.

ระบุสารก่อภูมิแพ้ ความจำเป็นในการทำความสะอาดและเปลี่ยนงานผลิต รวมถึงค่าควบคุมด้านความร้อนที่เกี่ยวข้อง.

เลือกโครงสร้างเครื่องจักรให้เหมาะสม.

ยืนยันว่าการขึ้นรูปแผ่นกลมแบบโรตารีเหมาะสมหรือไม่ หากไม่เหมาะ ให้เปลี่ยนโครงการไปใช้โครงสร้างเครื่องจักรสำหรับขึ้นรูปแบบอื่น.

ยืนยันความพร้อมของสถานที่.

ตรวจสอบพื้นที่ติดตั้ง ไฟฟ้าเข้า 380 V ตามโบรชัวร์ ลมอัด และขั้นตอนการอนุมัติด้านไฟฟ้าในพื้นที่.

สรุปใบเสนอราคาและแผนการตรวจสอบ.

ระบุการตั้งค่าเครื่องจักร ผู้รับผิดชอบ และเกณฑ์อนุมัติให้ผ่านไว้ในใบเสนอราคาที่เป็นลายลักษณ์อักษรก่อนเริ่มผลิต.

ตารางตรวจสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสำหรับเครื่องทำแผ่นขนมไข่และแผ่นฮอว์ธอร์นกรอบ

ตารางตรวจสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ตารางนี้เปลี่ยนคำขอปรับแต่งที่กว้าง ๆ ให้เป็นบันทึกการตั้งค่าเครื่องจักรที่ตรวจสอบได้ เกณฑ์ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแต่ละข้อจะเชื่อมกับข้อมูลจากผู้ซื้อ การตัดสินใจเรื่องเครื่องจักร และสถานะการตรวจรับ.

หัวข้อการตรวจสอบ ข้อมูลจากผู้ซื้อ การตัดสินใจเรื่องการตั้งค่าเครื่องจักร
ข้อมูลระบุตัวอย่าง รหัสตัวอย่างและกลุ่มสูตรส่วนผสม แนวทางการผลิตและวัตถุดิบสำหรับการทดลองผลิต
ขอบเขตความปลอดภัยอาหาร ประเภทสารก่อภูมิแพ้และกระบวนการให้ความร้อน แผนการทำความสะอาด การเปลี่ยนงานผลิต และการตรวจสอบ
รูปทรงและขนาด เส้นผ่านศูนย์กลาง ความหนา น้ำหนัก และลวดลาย ขอบเขตพื้นผิวขึ้นรูปและการหยอดแป้ง
ลักษณะทางประสาทสัมผัสที่ต้องการ สี ความยืดหยุ่น หรือเนื้อสัมผัสกรอบ การตรวจสอบการให้ความร้อนและการนำผลิตภัณฑ์ออก
เป้าหมายการผลิต จำนวนชิ้น/ชั่วโมงและการส่งต่อไปบรรจุ การเดินเครื่องทดสอบเพื่อการตรวจรับและจุดเชื่อมต่อกับสายการผลิต

กรณีที่โครงสร้างเครื่องจักรแบบอื่นเหมาะกว่า

การประเมิน YT-02DP มุ่งที่ชิ้นงานแบนซึ่งขึ้นรูปแบบโรตารี และแนวทางการผลิตอื่นที่กล่าวถึงไม่สามารถใช้แทนกันได้ คอลัมน์สุดท้ายระบุเครื่องจักรที่ควรพิจารณาแทน เมื่อผลิตภัณฑ์ต้องสอดไส้ ม้วน ทำเป็นแผ่นต่อเนื่อง หรือบรรจุ จนเครื่องแบบโรตารีนี้ไม่เหมาะกับงาน.

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ต้องการ เหตุใด YT-02DP จึงไม่ใช่ทางเลือกแรก โครงสร้างเครื่องจักรที่ควรพิจารณา
ขนมทองม้วนแบบม้วน สอดไส้ หรือตัดชิ้น กระบวนการมีขั้นตอนสอดไส้ พับ หรือม้วนหลังจากขึ้นรูปแผ่น โครงสร้างเครื่องทำขนมทองม้วนอัตโนมัติ
แผ่นแป้งห่อปอเปี๊ยะแบบต่อเนื่อง ผลผลิตเป็นแผ่นต่อเนื่อง ไม่ใช่แผ่นกลมที่ขึ้นรูปแบบโรตารี สายการผลิตแผ่นแป้งห่อปอเปี๊ยะ
แผ่นฮอว์ธอร์นสำเร็จรูปที่ต้องการเพียงการบรรจุ ผ่านการขึ้นรูปและอบเรียบร้อยแล้ว เครื่องบรรจุแผ่นฮอว์ธอร์น
อาหารเช้าขนาดเสิร์ฟสำหรับบ้านหรือร้านอาหาร ระดับการผลิตและสภาพแวดล้อมการใช้งานที่ต้องการต่างจากการผลิตในโรงงาน อุปกรณ์ปรุงอาหารสำหรับครัวเชิงพาณิชย์หรือแบบตั้งโต๊ะ

เครื่องมือประเมินและวางแผนเครื่องจักร YT-02DP

แบบสรุปการตรวจสอบตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสำหรับ YT-02DP

นำตัวอย่างที่ติดป้ายระบุข้อมูลและเป้าหมายการผลิตมาจัดทำแบบสรุปเพื่อเปรียบเทียบผลการตรวจสอบ ผลลัพธ์จะชี้ข้อมูลที่ยังขาด แต่ไม่ได้ยืนยันว่าการตั้งค่าเครื่องจักรแบบเดียวจะใช้ผลิตสูตรการผลิตหรือผลิตภัณฑ์ที่มีสารก่อภูมิแพ้ต่างประเภทกันได้.

เปิดเครื่องมือ

เครื่องมือตรวจสอบพื้นที่ติดตั้งและระบบสาธารณูปโภคสำหรับ YT-02DP

ตรวจสอบพื้นที่ติดตั้งที่มี แหล่งจ่ายไฟของโรงงาน และแรงดันลมอัดเทียบกับข้อมูลพื้นฐานในโบรชัวร์ของ YT-02DP ผลลัพธ์ที่ระบุว่า “ต้องตรวจสอบ” เป็นประเด็นให้วิศวกรพิจารณา ไม่ใช่การรับรองว่าระบบไฟฟ้าหรือการติดตั้งเป็นไปตามข้อกำหนด.

เปิดเครื่องมือ

เครื่องมือประมาณการวางแผนกำลังการผลิตสำหรับ YT-02DP

ประมาณจำนวนเครื่องจักรที่ต้องใช้เพื่อให้ได้จำนวนชิ้นต่อวันตามเป้าหมาย โดยอิงชั่วโมงเดินเครื่องที่วางแผนไว้และค่าประสิทธิภาพเผื่อของโรงงาน.

เปิดเครื่องมือ

คำถามจากผู้ซื้อเกี่ยวกับ YT-02DP

โบรชัวร์ระบุแผ่นแพนเค้ก แผ่นฮอว์ธอร์น แพนเค้กตาข่ายขนาดเล็ก และแพนเค้กทรงกลมขนาดเล็ก การตรวจสอบการตั้งค่าเครื่องจักรจะใช้ตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ส่งมาเพื่อกำหนดแนวทางการขึ้นรูปและกระบวนการผลิตที่เหมาะสม.

ไม่ใช่. ลำดับการทำงานที่ระบุไว้คือหยอดแป้งเหลว อบแบบโรตารี และนำแผ่นกลมสำเร็จรูปออกจากเครื่อง หน้านี้จึงใช้คำว่าการขึ้นรูปและการอบ.

โบรชัวร์นำเสนอผลิตภัณฑ์ทั้งสองประเภท แต่การไหลของสูตรส่วนผสม สถานะสารก่อภูมิแพ้ เป้าหมายการให้ความร้อน การนำผลิตภัณฑ์ออก และการทำความสะอาด อาจทำให้ต้องตั้งค่าเครื่องจักรต่างกัน ส่งตัวอย่างที่ติดป้ายระบุข้อมูลของผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดก่อนสรุปว่าใช้การตั้งค่าเครื่องจักรร่วมกันได้.

ส่งตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป พร้อมระบุกลุ่มสูตรส่วนผสม ประเภทสารก่อภูมิแพ้ เส้นผ่านศูนย์กลาง ความหนา น้ำหนัก ลวดลาย สี เนื้อสัมผัส ข้อกำหนดด้านความร้อน อัตราการผลิตที่ต้องการ และการส่งต่อไปบรรจุ ข้อมูลเหล่านี้จะนำไปจัดทำตารางตรวจสอบ.

ใช้ตัวเลขประมาณ 8,000 ชิ้น/ชั่วโมงเป็นกำลังการผลิตของ YT-02DP ตามโบรชัวร์ การเดินเครื่องทดสอบเพื่อการตรวจรับต้องยืนยันอัตราการผลิตที่ต้องการด้วยสูตรการผลิต ขนาด และตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่อนุมัติ.

โบรชัวร์ระบุไฟฟ้า 3 เฟส 380 V และลมอัด 0.4–0.7 MPa การตรวจสอบยังต้องครอบคลุมความถี่ไฟฟ้า พิกัดทางไฟฟ้า ระบบป้องกัน คุณภาพลม จุดเชื่อมต่อของโรงงาน และการตรวจรับตามข้อกำหนดในพื้นที่.

ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำเริ่มที่ 1 ชุดเครื่องจักร ใบเสนอราคาที่เป็นลายลักษณ์อักษรจะระบุขอบเขตการขึ้นรูป การป้อน ระบบไฟฟ้า และการตรวจรับที่รวมอยู่.

กำหนดการผลิตใช้เวลาสูงสุด 45 วันทำการหลังยืนยันคำสั่งซื้อและข้อมูลจำเพาะ ระยะเวลาขนส่ง งานที่สถานที่ติดตั้ง และงานอื่นที่เสนอราคาแยกต่างหาก จะกำหนดตามขอบเขตการส่งมอบที่ตกลงกัน.

ชำระเงินมัดจำ 30% และยอดคงเหลือ 70% โดยใบเสนอราคาจะยืนยันเงื่อนไขที่ต้องชำระยอดคงเหลือ เงื่อนไขดังกล่าวผูกกับลำดับการสั่งซื้อและการตรวจรับที่ตกลงกัน.

ใบกำกับสินค้าทางการค้าและหนังสือรับรองถิ่นกำเนิดสินค้าจะจัดส่งไปพร้อมคำสั่งซื้อ เอกสารเพิ่มเติมสำหรับปลายทางหรือตัวแทนออกของจะระบุขอบเขตในใบเสนอราคา.