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Verificación del sitio para una línea de producción de waffles
Dos factores pueden detener una línea antes de siquiera hablar de condiciones comerciales: el espacio disponible es demasiado corto o el voltaje de suministro está fuera de la tolerancia de la máquina. Esta verificación compara ambos datos con las dimensiones y las especificaciones de suministro publicadas, para que usted pueda considerar o descartar modelos antes de avanzar con una consulta.
Paso 1 — El espacio disponible para la máquina
Mida el espacio interior libre, no las dimensiones exteriores del edificio. Ingrese el espacio que ocupará la máquina; el espacio para enfriamiento y empaque se verifica por separado en el Paso 3.
Paso 2 — Su suministro eléctrico
La especificación de fábrica es de 380 V ±10%, trifásica, de cuatro hilos y a 50 Hz. Ingrese el voltaje medido en su sitio para comprobar si se encuentra dentro de ese rango.
- Modelos que caben en el espacio disponible
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- Voltaje de suministro frente a 380 V ±10%
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- El túnel más largo que cabe en el espacio disponible
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Si una dimensión está en blanco, no es numérica o es negativa, se muestra un guion en lugar de una estimación. La prueba de espacio compara sus dimensiones libres únicamente con las dimensiones exteriores publicadas de la máquina.
Dimensiones publicadas por modelo
| Modelo | Longitud × ancho × altura | Fuente de calor |
|---|---|---|
| YT-10-32M | 6 × 1.6 × 1.9 m | Gas natural o gas licuado de petróleo (LPG) |
| YT-10-60M | 9.8 × 1.6 × 1.9 m | Gas natural o gas licuado de petróleo (LPG) |
| YT-10-80M | 12 × 1.6 × 1.9 m | Gas natural o gas licuado de petróleo (LPG) |
| YT-10 para panqueques | 9.8 × 1.6 × 1.9 m | Gas natural o gas licuado de petróleo (LPG) |
| YT-02H rotativa | 2.1 × 2.3 × 1.4 m | Eléctrica |
Qué no hace esta verificación
- Solo compara las dimensiones exteriores de la máquina. No añade espacio libre para el acceso, el mantenimiento ni el transportador de salida; esas dimensiones se definen para cada sitio y no figuran entre los datos publicados.
- No calcula el espacio necesario para enfriamiento y empaque. Las piezas horneadas salen calientes de la línea y necesitan superficie de piso para enfriarse antes del empaque, además del espacio que ocupa la máquina.
- Solo compara el voltaje con la especificación de fábrica de 380 V ±10%. En Estados Unidos, la norma ANSI C84.1 establece valores nominales de 208Y/120, 240, 480Y/277, 480 y 600 V a 60 Hz para los servicios de baja tensión, y la configuración de suministro para estos casos se define en la cotización, no mediante esta verificación.
- No verifica el dimensionamiento de la conexión de gas. Según el modelo, el caudal requerido es de 8 a 19 m³/h de gas natural o de 4 a 14 kg/h de gas licuado de petróleo (LPG), y usted deberá consultar con su contratista de gas si el suministro puede proporcionarlo.
- No verifica el aire comprimido, cuyo consumo es de 0.6 m³/min en las líneas de túnel y de 0.2 m³/min a 0.6 MPa en la máquina rotativa.
Envíe las dimensiones de su espacio a un ingeniero de UDTECH







