Liên hệ với UDTECH Company
Công cụ ước tính chi phí hệ thống phụ trợ cho dây chuyền bánh waffle
UDTECH công bố lưu lượng khí thiên nhiên, lượng LPG tiêu thụ và công suất điện đấu nối của từng mẫu máy, nhưng chi phí vận hành phụ thuộc vào đơn giá năng lượng và thời gian sử dụng của Quý khách, chứ không chỉ vào máy. Công cụ này lấy các mức tiêu thụ đã công bố nhân với 2 thông số chỉ Quý khách mới có: đơn giá năng lượng của mình và số giờ dây chuyền thực sự vận hành.
Bước 1 — Thời gian vận hành thực tế của dây chuyền
Nhập số giờ máy thực sự vận hành mỗi ngày, không phải số giờ có nhân viên làm việc. Trước tiên, hãy trừ thời gian chuyển đổi sản phẩm, vệ sinh và bảo trì, vì lấy mức tiêu thụ trên nhãn máy nhân với toàn bộ thời gian có nhân viên sẽ khiến mức tiêu thụ ước tính cao hơn thực tế.
Bước 2 — Đơn giá năng lượng của Quý khách
Hãy dùng đơn giá theo hợp đồng của Quý khách. Giá điện công nghiệp và khí thiên nhiên thay đổi theo địa điểm, hợp đồng và thời kỳ, nên mức giá trung bình công bố trên toàn quốc sẽ không phản ánh đúng hóa đơn của Quý khách.
Bước 3 — Mẫu máy và sản lượng
Chọn mẫu máy cần tính chi phí. Dây chuyền nướng dạng hầm dùng gas vừa tiêu thụ gas cho đầu đốt, vừa dùng một lượng điện nhỏ hơn cho hệ truyền động và điều khiển; máy dạng quay chỉ dùng điện.
- Chi phí khí thiên nhiên hằng năm
- —
- Chi phí điện hằng năm
- —
- Tổng chi phí năng lượng hằng năm
- —
- Chi phí năng lượng trên mỗi kg sản phẩm
- —
Các khoản chi phí được tính theo đơn vị tiền tệ mà Quý khách đã dùng khi nhập đơn giá. Nếu ô nhập để trống, chứa ký tự không phải số hoặc có giá trị âm, công cụ sẽ hiển thị dấu gạch ngang thay vì tự ước đoán; nếu sản lượng bằng 0, chi phí trên mỗi kg cũng sẽ hiển thị dấu gạch ngang để tránh phép chia cho 0.
Mức tiêu thụ hệ thống phụ trợ công bố theo mẫu máy
| Mẫu máy | Khí thiên nhiên | LPG | Công suất điện đấu nối |
|---|---|---|---|
| YT-10-32M | 8 m³/h | 4 kg/h | 3 kW |
| YT-10-60M | 14,5 m³/h | 8 kg/h | 3 kW |
| YT-10-80M | 19 m³/h | 14 kg/h | 5 kW |
| YT-10 bánh pancake | 14,5 m³/h | 8 kg/h | 3 kW |
| YT-02H dạng quay | Không áp dụng | Không áp dụng | 13–21 kW |
Những gì công cụ này chưa tính đến
- Phép tính này không quy đổi khí đốt và điện theo năng lượng thực tế truyền tới sản phẩm. Đầu đốt không truyền toàn bộ năng lượng đầu vào từ nhiên liệu sang sản phẩm, còn gia nhiệt bằng điện trở thì có; vì vậy, cần quy đổi cả hai về cùng cơ sở trước khi so sánh.
- Công cụ không tính chi phí LPG. Mức tiêu thụ LPG của từng mẫu máy được công bố trong bảng trên theo kg mỗi giờ, còn đơn giá LPG được tính theo kg chứ không phải theo m³.
- Công cụ không áp dụng hệ số tải. Công suất điện đấu nối là thông số trên nhãn máy, và hệ truyền động cùng bộ điều khiển không liên tục tiêu thụ điện ở mức đó.
- Công cụ dùng mức 21 kW cho YT-02H, tức giới hạn trên của dải công suất 13 đến 21 kW đã công bố, nên chi phí điện tính ra là mức trần chứ không phải mức dự kiến.
- Công cụ không tính điện dùng để tạo khí nén, một phụ tải riêng của nhà máy với lưu lượng 0,6 m³/min trên các dây chuyền nướng dạng hầm.
