ورقة عمل لتحديد الطاقة الإنتاجية لخط إنتاج الوافل والبان كيك

تُحدَّد الطاقة الإنتاجية لخطوط الأنفاق من UDTECH بالكيلوغرام لكل 24 ساعة. ولتحويلها إلى عدد القطع في الساعة الذي تستند إليه خطتك، تحتاج إلى رقمين لا يتوفران إلا لديك: وزن القطعة النهائي، وساعات تشغيل الخط الفعلية بعد خصم أوقات التوقف. تُجري ورقة العمل هذه الحسابات وتطابق النتيجة مع الطاقة الإنتاجية المنشورة لأحد الطرازات.

الخطوة 1 — ساعات التشغيل الفعلية يوميًا

أدخل عدد الساعات التي تخطط لتشغيل الخط فيها بوجود مشغّلي الآلات، ثم إجمالي الدقائق المفقودة يوميًا بسبب التحويل بين المنتجات والتنظيف والصيانة.

الخطوة 2 — عدد القطع في الساعة وفق وزن القطعة لديك

أدخل الوزن النهائي لقطعة واحدة بعد الخَبز والطاقة الإنتاجية اليومية بالكيلوغرام التي تريد اختبارها. رقم الطاقة الإنتاجية خاص بالآلة؛ أما وزن القطعة فتحدده أنت.

الخطوة 3 — مطابقة الطراز

أدخل الإنتاج اليومي الذي تتطلبه جدوى مشروعك فعليًا، بالكيلوغرام، وستعرض ورقة العمل أصغر طراز منشور تلبي طاقته الإنتاجية هذا المتطلب.

تُعاد الحسابات بالاعتماد على الطاقات الإنتاجية المنشورة لطرازات أنفاق الخَبز الـ3. إذا تُرك أحد الحقول فارغًا، أو أُدخلت قيمة غير رقمية أو سالبة، أو كان وزن القطعة صفرًا، تظهر شرطة بدلًا من نتيجة تخمينية.

الطاقات الإنتاجية المنشورة للطرازات

ما الذي لا تحسبه ورقة العمل هذه

• لا تطبّق نسبة مئوية للكفاءة. فتوافر المعدات وأداؤها وجودة إنتاجها تُعرَّف بطرق مختلفة بحسب القطاع وفئة المعدّات، لذا يجب أن يستند الخصم إلى ساعات التشغيل التي قستها بنفسك، لا إلى رقم مأخوذ من مصدر آخر.
• لا تحدد الطاقة الإنتاجية للطراز الدوّار YT-02H، إذ تُقدَّر طاقته بـ1,000 pcs/h بدلًا من الكيلوغرامات يوميًا.
• لا تتحقق مما إذا كان موقعك يوفر معدل تدفق الغاز والهواء المضغوط والمساحة الأرضية التي يحتاجها الطراز. هذه الأرقام منشورة لكل طراز في صفحة خط الإنتاج.
• لا تُغني عن عرض سعر. فالشكل الهندسي للقطعة، وعدد القوالب، والتعامل معها في المراحل اللاحقة، كلها تؤثر في النتيجة.

يرجى إرسال هذه الأرقام إلى أحد مهندسي UDTECH